Vitamina D

La vitamina D es un nutriente indispensable para la salud que ha generado mucho interés por su importancia para la salud y la elevada prevalencia de su deficiencia en la población española.
Es muy difícil obtener suficiente vitamina D únicamente de fuentes alimenticias, de ahí la importancia de exponerse al sol adecuadamente.
No obstante, durante los meses menos soleados se deben tomar con más frecuencia alimentos naturales y fortificados ricos en vitamina D, e incluso suplementar si es necesario.